Espace Escargots
Situé au bout de la terre, dans la presqu'île du Croisic, la ferme hélicole Espace Escargots allie l'élevage, la préparation et la vente d'escargots.
Ces escargots, élevés dans un climat humide et océanique, bénéficient des conditions idéales à leurs croissances. De la reproduction en intérieur à la phase finale de sa croissance en extérieur s'étalant sur cinq mois, toutes les étapes de l'élevage se font sur le site.
