Chiton ou oscabrion ou polyplacophores (classe Polyplacophora)
Les Chitons sont des coquillages multivalves qui vivent sur les autres coquillages et les roches. Ils mesurent entre 5 et 10 mm, et possèdent une coquille calcaire formée de 7 ou 8 plaques articulées. Ils possèdent une langue appélée radula, tout comme celle des escargots.
Ces coquillages ne sont pas comestibles.